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【干货】十大国际酒店集团的“独特生意经”

酒店高参2018-03-15 10:56:15

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来源:上海旅专继教学院


在中国酒店市场“腾云驾雾”的国际品牌酒店,依靠的不仅是扎实的品牌影响力,细致的运营管理,还有最另类的“生意经”。它们推一元下午茶,用最低的价格、最美味的甜品、最真诚的服务吸引顾客;它们让一天24小时变成25个小时,让100分服务变成101分满意……

 

 

索菲特:用文化巡演传播中法文化

  索菲特定期举行《音乐与文学》文化巡演活动,努力经营“设计美食艺术”三大元素,以法国DNA演绎法式优雅理念。

  

凯宾斯基:1天=25小时

  凯宾斯基酒店推出无限制“25小时计划”,在保证客人入住时间达到24小时的基础上,还将退房时间顺延一小时,让客人享受最大的便利。

  

朗廷:1元下午茶

  伦敦朗廷酒店于1865年6月10日成为全球首家供应下午茶的酒店,于是每年6月10日推“1元下午茶”也成为朗廷酒店的传统。

  

喜来登:付费参观

  湖州喜来登温泉度假酒店,提供88元/位的付费参观酒店服务,一方面控制慕名而来的旅游参观者,一方面提高酒店的小收入。

  

半岛:劳斯莱斯幻影

  在众多客人眼中,劳斯莱斯与半岛酒店一直以来如影相随。从1970年购买劳斯莱斯Silver Shadow作为接待用车后,半岛就持续购劳斯莱斯旗下车款。

  

喜达屋:总部迁移 显示关注新兴市场决心

  随着公司目标的转移,集团总部迁移,反映集团抱持创新开放的管理概念,通过了解不同地区员工对业务整体的想法,打造更具国际视野的酒店文化。

  

文华东方:一个城市只发展一家酒店

文华东方一贯奉行品牌的唯一性策略,在一个城市只发展一家成员酒店。换言之,集团无意追求规模成长,将专注于豪华酒店领域。

  

万豪:打造“绝妙的旅行”

  2013年,万豪公布新的品牌标识,核心是“绝妙的旅行”。这是一个很大胆的举措,它强调了万豪引领旅游业未来的决心,吸引新一代消费者。

  

凯悦:特有的“大杂烩”魔力

  凯悦的“独特”之处在于它的业务是一锅“大杂烩”。它要求每个饭店都要不同。“早晨在客房醒来,客人打开灯就知道自己身在何处。”

  

四季:闷骚而低调 服务却极致

四季有无数个“不知名”的业内首创;很少有人知道伦敦的花园酒店就是四季;也很少人知道“待人如己”是四季极致服务的“黄金法则”。


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